少了几分漂洋过海，餐桌上的蔓越莓，终于有了“中国鲜活”

近年来，随着健康消费浪潮的席卷，蔓越莓这一曾经的“舶来品”正从小众生鲜走向国民餐桌的日常。在这场原料本土化与产业升级的浪潮中，老牌龙头安琪正以一场贯穿一二三产业的深度布局，交出属于自己的创新答卷。

作为食品原料与烘焙供应链领域的深耕者，安琪依托强大的产业积淀，将安琪百味食品科技项目落户于宜昌伍家岗安琪健康食品产业园，全力打造现代化的研发与加工枢纽。然而，安琪的野心远不止于此——为了打破国内长期依赖进口原料的发展瓶颈，安琪将产业链的触角进一步向上延伸。

在宜昌点军区土城乡落步埫村，安琪联合本地合作社与专业苗企展开了本土化试种与中期试验。从点军区的泥土芬芳，到伍家岗产业园的精细加工，一条“前端科学育种、后端高效转化”的本土蔓越莓产业链正隐然成型。

在具体的产业转化中，安琪展现出了极强的B端赋能能力。依托先进的深加工工艺，蔓越莓被解构为丰富的原料矩阵：蜜饯、切丁等产品精准切入烘焙赛道，成为牛轧糖、雪花酥等网红糕点的点睛之笔；而高品质的原汁与浓缩液则无缝对接茶饮与饮料市场，为B端客户提供了一站式的风味解决方案。

而在面向大众的消费端，安琪优品则以更加轻量化、时尚化的姿态走向台前。主打300mL规格的复合果蔬汁与复合果汁饮料，凭借清爽口感与健康的配方迅速俘获年轻群体。自相关产品推出以来，安琪从区域核心商圈的饼店首发切入，逐步引爆市场，让消费者在每一次轻啜中，都能品尝到源自本土的纯正莓果风味。

从一粒种子到一颗果实，从车间里的精细加工到货架上的时尚饮品，安琪不仅完成了一次品类的拓展，更重构了蔓越莓产业的价值想象空间。在健康中国与乡村振兴交汇的时代背景下，这个国民品牌正以坚实的产业步伐，让中国消费者与世界好风味之间，少了几分漂洋过海的距离，多了一份触手可及的鲜活。

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