8月18日，锅圈食汇香港首店正式开业，门店位于香港湾仔轩尼诗道。

这是锅圈食汇首次进入香港市场，也被公司视为海外战略的重要一步。

此次香港首店以“GQ HOMEPOT 锅圈食汇”为品牌名，主打“打边炉、烧烤一条龙”，围绕香港消费者的饮食习惯和家庭餐饮需求进行本地化调整。

在延续火锅、烧烤等优势品类的基础上，新增打边炉、港式沙嗲牛肉酱、菠萝冬阴功调料等本地特色商品。

在消费场景上，香港店提出“一间锅圈食汇，食足一日五餐”，覆盖早餐、午餐、晚餐、下午茶及宵夜等全时段消费需求。

锅圈海外总经理冯飞表示，香港给了锅圈一次走向世界的机会，公司希望以香港市场作为海外布局的测试窗口，并以此为“走出去”的起点，进一步布局东南亚乃至欧美市场。

与此同时，锅圈正在保持内地业务增长。

8月17日，锅圈食品发布2026年中期业绩。截至6月30日，公司实现营业收入39.47亿元，同比增长21.8%；毛利8.49亿元，同比增长18.3%；净利润2.13亿元，同比增长12.1%；核心经营利润2.25亿元，同比增长18.3%。

门店规模方面，截至6月底，锅圈门店达到12198家，较2025年同期增加1798家。

从“万家门店”到“香港首店”，锅圈正在尝试将已经跑通的“供应链+加盟”模式复制到海外市场。

香港首店能否成为其进一步打开东南亚及欧美市场的样本，值得关注。

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