深圳文和友撤场，仅剩下长沙一家店

近日，曾创下单日排号超6万纪录的深圳文和友，在招牌被悄然拆除后正式宣告撤场。文和友CEO冯彬向外界确认了这一消息。

据物业方深圳茂业集团透露，深圳文和友实际上早在2025年1月就已撤场，只是招牌一直未拆。随着此前广州文和友于2025年2月歇业，文和友走出长沙布局的广深两大超级综合体项目均以闭店收场，这个曾被誉为“餐饮界迪士尼”的网红品牌，目前仅剩长沙大本营一家门店仍在运营。

时间回到2021年4月，占地2万㎡的深圳文和友在罗湖东门开业。项目依托复古市井场景复刻，并联合茶颜悦色快闪店跨界造势，开业当日取号量突破6万，超长排队动线刷屏各大社交平台，迅速登顶大湾区顶流消费地标。

然而网红流量的透支速度远超预期。开业不足半年，深圳文和友便启动首次大规模改造，摒弃原有复古市井定位，升级为“老街蚝市场”，主打海鲜消费与潮流市集。2022年，商户集中闭店、品牌高频汰换、空置率攀升成为常态。

2023年9月，项目因“设备故障”临时停业，复业后彻底推翻前期布局，转向烧烤和湘菜赛道，批量引入笨罗卜、北二楼、盛香亭等长沙本土网红餐饮品牌。

然而好景不长，2026年5月23日，笨罗卜宣布暂停营业，并于6月确认撤出，将在罗湖另寻新址。随着这最后一根经营支柱倒下，深圳文和友彻底失去了赖以生存的流量基本盘。

信息显示，文和友起步于长沙，最初由一家大排档发展而来，随后围绕餐饮、怀旧场景和城市文化打造“超级文和友”模式。

2019年，文和友完成长沙海信广场扩建改造，“超级文和友”正式成立。长沙店凭借对80年代老长沙市井街巷的沉浸式复刻，成为外地游客打卡长沙的必选项，也奠定了文和友“场景+餐饮”的网红商业模型。

2020年7月，文和友走出长沙，砸下近2亿元在广州天河商圈开设广州文和友。2021年4月，深圳文和友接踵开业。巅峰时期，文和友备受资本青睐，于2021年8月完成B轮融资。

然而，广深两大项目均未能复制长沙的成功。广州文和友历经多次调整后，于2025年2月正式歇业。深圳文和友在挣扎近五年后也黯然退场。

至此，文和友的超级综合体模式仅剩长沙一家仍在运营。

从5万人排队的现象级顶流，到如今仅剩长沙一家“独苗”，文和友的广深折戟，为所有试图依靠“场景+流量”模式进行跨区域扩张的餐饮品牌敲响了警钟。

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