联商快讯：7月10日，沃尔玛宣布，自有品牌“沃集鲜”正式推出“药食同源”*系列，覆盖了饮品、烘焙、零食、乳制品等多个品类。

据了解，该系列与多家拥有百年历史的中华老字号品牌合作，基于经典古方，遵循“不时不食”的理念，结合顾客需求，持续推出新品，预计将有百余款商品逐步面世。

这也标志着以“简单为鲜”为品牌理念的沃集鲜，从广为顾客认知的“一日五餐”范畴，系统性地延展至更细分的场景，通过持续拓展品类宽度和深度，为顾客带来更多元、更专业的餐食选择。

据介绍，沃集鲜将“药食同源”分为日常系列与衍生系列两大产品梯队：日常系列将古方融入高频刚需饮食形态，如乳制品、冲泡茶、水饮、吐司、果蔬饮料、汤料、粥料等；衍生系列则延展至更多形态，如酥性饼干、蛋糕、果冻类等，共同覆盖了一日三餐以及下午茶、加班、宵夜、睡前等场景。

此外，沃集鲜“药食同源”系列建立了双重品控体系。秉承了沃集鲜“配料简单、原料鲜、产地鲜、体验鲜”的商品开发原则及严苛的品控体系；百年老字号品牌深度参与“药食同源”系列从配料确认、原料验收到生产关键环节的全链路品控，以保证商品药食同源思路不走样、生产依古法、商品有据可依。

“是药食同源，但更要能天天吃”这是沃集鲜开发时面临的核心命题之一。沃集鲜通过技术层面的反复测试与校准，将药食同源思路与日常餐食形态融合，找到口感平衡点。

沃尔玛表示，沃集鲜以“简单为鲜”为理念，自2025年焕新升级以来，赢得了顾客信任，成为沃尔玛差异化商品力的代表。未来，将继续加大对“沃集鲜”的投入，以差异化的商品力实现让顾客“花得少，过得好”的使命。

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