“五一”小长假期间,文化消费与休闲经济呈现出深度融合趋势,旅游、展演、美食等场景成为拉动消费的主要动力。其中,融合东方文化元素的新茶饮产品受到消费者的关注,茶百道推出的“东方植物鲜养果茶”系列与“山茶碧螺春系列”在节日期间表现亮眼,成为多个城市门店的销售主力。
据茶百道官方数据显示,该品牌在五一期间整体销售额环比增长约50%,全国多地门店销量同比出现大幅上涨。尤其是在嘉峪关市、阿坝州、酒泉市等文旅资源丰富但此前并非一线消费热点的区域,门店销量增长显著,部分景区门店销量增幅甚至达到3000%。
产品的创新是此次销售增长的关键推动力,茶百道在节前推出“东方植物鲜养果茶”新品类,以“鲜紫苏多肉葡萄”“玫瑰葡萄”为代表产品,融合紫苏、玫瑰等传统东方草本与当季鲜果,为消费者带来兼具清爽与健康的新口感。其中,“鲜紫苏多肉葡萄”凭借其独特的植物清香和酸甜口感,在五天内销量突破180万杯。
除了口味创新,产品背后的文化价值也获得消费者认可。紫苏作为中国传统草本植物,早在宋代即有“天下第一饮”之称,被广泛用于食疗、香料等方面。此次茶百道借助紫苏入茶,不仅满足了消费者对饮品口感的多元需求,也回应了当前社会对东方健康理念的关注。这种将传统草本植物融入现代饮品的尝试,被部分消费者称为“有文化底蕴的饮品创新”。
另一方面,假日经济的兴起为具有东方基因的新式茶饮产品提供了更广阔的舞台。大量游客在出行过程中选择本地新茶饮品牌作为打卡消费选项,形成从“看风景”到“尝特色”的完整消费链条。在小红书、微博等社交平台上,不少消费者主动分享与茶百道新品的合影与体验,相关话题也获得较高热度。
此外,随着入境游复苏,具有中国特色的茶饮也成为外国游客的新打卡对象。茶百道为旗舰店设计的全新产品线,包括极具四川特色的三大炮奶茶、映雪(川韵·九窨茉莉)、墨染清风(川藏·茯砖黑茶)等产品,以及饱含成都文化韵味的“上房揭瓦”系列周边,都深受外国游客的喜爱。茶百道方面透露,今年“五一”期间,外国游客在其全国门店的消费流水较节前增长超过60%。在成都、上海、广州等城市的核心商圈门店,茶百道的新品饮品也频频出现在外国游客的分享视频中,成为传播东方文化的新媒介。
此次茶百道新品的热销,在一定程度上反映出“东方元素”在年轻消费者群体中的吸引力。随着健康化、文化化成为饮品消费的重要趋势,而未来,随着消费场景和需求的持续演变,具备文化内涵的产品或将成为新茶饮行业的新增长点。