生活水平的提高体现在各个方面,厨房这一重要领域更是大飞跃。集成灶集众多优势于一身,避免厨房拥挤情况的同时,还有更多的烹饪功能。现在集成灶种类繁多,如何选择成了一大难题,这款蓝炬星J5C或许可以成为你的第一选择。
蓝炬星J5C具有独特眼光,打造中国风的集成灶,通过中国传统“灶神”之说,糅合天尊“衣冠”和隋唐“官帽”的形态特征,联合中国美学院和国家级工业设计中心,设计出“檐伸式斜瓶交互”的前沿,有迎祥纳福、丰衣足食的美好寓意。
蓝炬星J5C油烟机在烹饪高峰期,开启自动巡航增压模式,自动感应公共烟道中的压力变化,最高静压值可达到1000Pa的飓风级风压,搭配高效直排增压腔,无惧油烟倒灌。达到此功能的是其强大的核心技术,蓝炬星J5C联合浙江大学共同开发直流变频技术,280mm超大双向风轮搭配每小时12万转的变频电机,实现19m³/min大风量,不跑烟。
蓝炬星J5C最大5.2KW的大火力到最低250W的微火,搭配四环上进风燃烧器,外扩式高压喷燃火瓣,大火直径可达到121mm,能更好的包住锅底,实现高速均匀传热。无论是喜爱大火爆炒的家庭,还是喜爱文火慢炖的家庭,都可满足。减少热能散失,有效挡风隔热,坐锅不打滑,减少可能出现的安全隐患问题。
蓝炬星J5C拥有加湿烤、烘焙烤、酥脆烤、脱脂烤4大烤制模式,值得一提的是其加湿烤功能,将高温热风与蒸汽结合,在烤制过程中带走表层水分辅助微润蒸汽,让食物形成酥脆壳膜,同时锁住内部水分,有效抑制杂环胺产生,以达到外焦里嫩的丰润口感。
蓝炬星J5C通过采用热风循环技术,搭配大直径热风风扇360°高速循环,热风气流又快又均匀,达到迅速穿透食材,带走多余油脂,保持香脆口感的效果,实现现在流行的0油低脂空气炸。
该产品有锁鲜蒸、普通蒸、过温蒸三种模式,通过两大蒸煮技术,将澎湃热力均匀渗透进食物内部,快速锁住营养,微压加速蒸透可实现。顶部的辅助加热功能,防止冷凝滴水,食物蒸出鲜美本味。190mm的大蒸发盘不仅大食材可轻松接纳,其材质采用进口干粉搪瓷,瓷面光泽细腻,高效反射热能,耐高温性更好。此外,抗腐性、不生锈、斥油性、好擦洗等优点可大大延长使用寿命。
蓝炬星J5C联合中科院共同开发AIoT技术,支持手机APP远程操控,集成灶、烟道、照明、蒸烤箱等整机功能通过关联就可一手掌控,在外面也能随时开始烹饪菜品。蓝炬星J5C贴心设计九大安全防护,比如熄火保护可防备气源意外泄露,及时切断气源;童锁保护,防止家里小孩无意错误触碰;水盒、汤盘等具有密封性保护,防止液体渗漏进入机身内部,以及烟道防火墙等,守护每一次的使用安全。
总体看来,蓝炬星J5C集成灶在蒸烤炸炒方面,更符合中国家庭的烹饪习惯。不仅如此,在大家电的使用安全上也是细致入微。并且,在智能盛行的时代,蓝炬星J5C也是步步紧跟,打造出智慧互联的集成灶。这样一款1+1>2的蓝炬星J5C是你不宜错过的集成灶。
出处:PConline原创 作者:三至23
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