正月十五元宵节,是一年中的第一个月圆之夜。人们要举行很多重要活动来庆祝着一节日,放花灯、舞龙狮、吃美食,阖家团圆,其乐融融,那么元宵节有哪些美食呢?
枣糕:源于清朝宫廷糕点,甜美香远,深受大人、小孩喜爱;
生菜:南方人多爱吃,脆嫩可口,取“生财”谐音,象征富贵吉祥;
油茶:清香甘醇,十里不同俗,山区“十五打油茶,十六捏扁食”,而平原地区“十五扁,十六圆”;
糟羹:传统美味小吃,用米粉、藕粉制成。讲究先苦后甜,突出鲜味。于是正月十四吃咸的糟羹,正月十五吃甜的山粉糊;
麦饼:用馒头当发面,以糖、芝麻、虾皮、肉丁为馅,烙熟而成;
正值上元佳节,小编祝福大家花香四季,月满一轮,户纳千祥,春光普照。【TOM】