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门店数量4000+家,古茗茶饮崛起的背后,有什么成功规律?

2020-12-16 14:42 TOM   

说起新式茶饮,不得不提古茗这个品牌。在强敌环伺的茶饮市场,以古茗为代表的新茶饮品牌,正依托强大的产品实力和品牌势能,持续为消费者创造超越预期的消费体验,不断拓宽中国茶饮的发展空间。

古茗每进驻一座城市,似乎都能引发排队现象,因为口碑好、生意火,有些城市甚至出现了古茗的模仿者。但只是表面上的模仿,靠走一些捷径,没有自己的灵魂,缺乏自主创新,那么迟早会输的。再反观古茗,坚持初心,在品牌经营方面摸索出一套符合自身发展的道路,生意越做越火,门店越开越多。

门店数量4000+家,古茗茶饮崛起的背后,有什么成功规律?

品质:决胜市场要以产品力说话

茶饮行业是一个用产品说话的行业,品质不过硬犹如内功不足,一旦内功不足再练外功是有风险的。在茶饮行业尚未具有统一严格的规范化标准及规定的背景下,古茗茶饮坚持高标准严格要求自己,建立产品差异化壁垒,不断创新,立志于做茶饮行业的品质代表。

成立10年以来,古茗茶饮一直苦修产品力,对品质的把关近乎到了严苛的地步。例如,为了更好地保障原材料品质和供应,古茗不但在全球采购优质的食材,还在云南西双版纳自建柠檬基地,从源头保障产品品质。

同时,古茗还斥巨资自建冷链系统和仓储基地,实现物料生鲜的“两日一配”,确保顾客喝到新鲜美味的饮品。现如今,古茗在全国构建了11大仓储基地、四大运营中心,供应链体系也更加健全,持续保证门店输出优质稳定的产品。

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格局:以加盟商利益为先才能长久

古茗的快速发展,离不开其背后无数加盟商的鼎力支持。

古茗创始人王云安认为,古茗的核心价值观,是坚持“利他主义”。“让加盟商先赚钱,我们后赚钱,是古茗的利他精神。”古茗真正做到以加盟商利益为先,以门店的生存和发展为先,并将“利他精神”贯穿整个发展期及现在所有的工作,这种格局是当今茶饮行业中所稀缺的。

先利他后利己,坚持利他主义,让古茗与加盟商建立起深厚的情感纽带。古茗积极扶持和培育优秀加盟商,让加盟商能赚到钱;而加盟商也会主动向身边的人宣传古茗,使得加盟商自发成为其免费的传播员,为品牌传播带来极大的帮助。

目前,古茗加盟店数量已经突破4000+家,并且数量还在持续增加中。而古茗也会携手这些合作伙伴,不断推动中国茶饮行业的发展、繁荣。

门店数量4000+家,古茗茶饮崛起的背后,有什么成功规律?

创新:保持品牌生命力与活力

与所有行业一样,茶饮行业也需要不断地成长和发展,因为随着消费者对于饮品需求的日益提高,一成不变的经营方式必定被淘汰,追求创新才是茶饮品牌持续发展的关键所在。

一直以来,古茗基于自身品牌基因,通过产品研发、品牌内容创造等,不断丰富品牌内涵,赋予新茶饮从品饮、审美到社交的多重属性,实现从产品口碑到品牌势能的升级。

在产品层面,古茗茶饮在发展过程中持续改进和创新产品,例如推出鲜萃果茶、芝士鲜茶、风味奶茶、季节限定等各种饮品。如此丰富的产品是和古茗总部专业的研发团队分不开的。古茗饮品研发团队会根据时令水果结合茶饮的特点和消费者的需求进行创新,以满足消费者不断变化的口味需求。

在品牌层面,古茗还玩起来花式营销,不仅凭借着与电影IP《我和我的家乡》的跨界玩转小程序营销,还携手哈根达斯为彼此带来更多的消费群体与更广阔的销售空间,实现了品牌跨界的双赢。凭借该案例,古茗还成功斩获了“2019-2020年度中国杰出品牌营销奖”。

注重创新,差异化经营,是古茗茶饮保持活力与生命力的秘诀。

门店数量4000+家,古茗茶饮崛起的背后,有什么成功规律?

茶饮经营如逆水行舟,不想被淘汰,必须有着自己的一套经营方法论。古茗茶饮无论是在产品还是经营上都未曾停止追寻的脚步,不断创新和发展,最终找出适合自己的发展道路,这就是其能在中国茶饮市场快速崛起的原因。

 

责任编辑: WY-BD

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