微波炉作为现在厨房中必不可少的电器,赢得了很多年轻人的亲睐。
你知道吗?微波炉除了可以热菜热饭之外,还能制作出好吃的披萨!披萨因为营养丰富,又适合全家人分享,受到很多人的喜爱。
披萨的做法并不难,很多人在家用烤箱做披萨,味道很好。
但是家中只有微波炉的人怎么办呢?其实,微波炉也是能做披萨的。
披萨用料:面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克
1.用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.喜欢吃肉的可以将牛肉或猪肉末100克调味腌制,培根几片切成细末,洋葱、青红椒切丝,副料随心放。
3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3勺番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱、青红椒均匀地抖撒在面饼上,再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。
5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出。
6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可。
烤披萨你就需要一个披萨盘!↓
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