香港喜记避风塘调料 美味鲜味享不停

避风塘炒蟹一直是粤菜中的经典之一，望一眼就知道有多诱人。但是，吃了这么久避风塘你真的知道避风塘是什么吗？原来避风塘是香港的一个港湾，因为以前的渔民常来躲避台风而得名。渔民经常捕捞新鲜海鲜，用大量炸过的蒜蓉、辣椒、豆豉等混杂海鲜爆炒，出品香口，鲜甜，一吃难忘！自此这种烹饪方法就叫做避风塘。精髓，是融合了辣椒，豆豉，蒜蓉的独特风味，与海鲜一起烹煮，达到一种口味的平衡。

当然，闻名全港的「喜记避风塘炒蟹」，也因此成了「喜记」的招牌菜。

说到「喜记」，内地人可能知之甚少；但对于香港人而言，「喜记」却是实打实的老字号。炒蟹选用的原料，除了诱人的越南大肉蟹之外，真正被称之为「喜记避风塘炒蟹」精髓的，

还是喜叔独创的蒜蓉，蒜蓉的特别之处，在于它甘口焦香，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，达到了一种口味的平衡。

好的蒜蓉，源于优质的食材。与螃蟹共烹，味道和谐，可口极致。姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉，蟹块香辣，味道浓郁，湿口的蟹沙比干身的更香口，令人越食越开胃。 蒜蓉优选新鲜河蟹、大蒜、豆豉以及辣椒经过一道道匠心手作，层层把控生产，制造出独具匠心的酱料

一日三餐，喜记酱料都可成为餐桌美食的最佳调味品，各种滋味相继刺激你的味蕾，

每一口饭菜，也因此增香不少。虽然不能品尝到远在香港的正宗避风塘炒蟹，但是有了喜记蟹味蒜蓉，同样能够品尝到来自香港避风塘的味道。而且是以最便捷的途径，只需轻触下单

马上就能体验食物带来的满满幸福感。

香港喜记 避风塘调料 蟹味蒜蓉瓶装120g炒蟹调味品调味料炒菜料理，现在在邮乐下单，美味好吃的蟹味蒜蓉瓶装120g仅仅需要39元，还在等什么，快来看看吧

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