云南山地小黄姜 农家天然好品质

大家都知道小黄姜主要产于云南以及周边等地，姜黄性温，味辛、苦，具有活血通经、祛风除痹、行气止痛的功效，可用于治疗风湿痹痛、肩周炎、产后瘀滞、痛经、骨刺等症。，很多人在烹饪的时候都会放一点姜片，不仅可以祛腥味，还提香，非常的美味，已经是家家户户食材调料必不可少的一分子了。

今天介绍的邮乐这款云南山地小黄姜，来自云南高原的美味调料。这里的小黄姜种植在红河洲高山之上，远离污染，自然健康。与普通的菜姜相比，云南小黄姜的个头偏小，水分比较少。掰开里面色泽鲜美，肉质呈金黄色且肉质紧实，姜丝浓密，味道浓郁，辛辣十足。来自于大自然的高品质小黄姜。

小黄姜不仅食用鲜美而且营养价值也比较高。姜黄中含有姜黄素、双去甲氧基姜黄素等姜黄素类化合物，还有姜黄新铜等倍半萜类化合物；以及姜黄酮等挥发油成分，和菜油甾醇、金属元素钾、钠、镁、钙等。有降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用，且多血小板聚集有抑制作用。另外，姜黄素还有增加纤溶活性作用，对预防血栓形成具有一定作用。姜黄醇提取物能抑制癌细胞生长，具有抗肿瘤作用。姜黄提取物有抗心肌缺血、抗凝血、抑制血小板聚集、抗动脉粥样硬化等心血管方面的作用。姜黄提取物还有利胆、抗消化道溃疡、舒张肠道平滑肌、抗菌等作用。

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